打造“杭为茶都” 杭州举办2021首届西湖西溪金秋美食节
编辑：admin 日期：2021-10-14 09:18:19 / 人气：
参赛菜肴（央广网发 西湖景区供图）
据杭州西湖风景名胜区管委会相关负责人介绍，本次活动的举办，一方面是为了打响‘杭为茶都’这一品牌，另一方面，也希望能在杭州亚运会到来之际，提振景区餐饮业发展活力，在疫情常态化下培育景区餐饮消费的新模式，挖掘消费新潜力。“因此，我们要求参加本次比赛的宴席除了要以西湖龙井菜创新菜为主题，有典故，有文化底蕴之外，还必须能够受市场欢迎，有推广的可能性。”
参赛菜肴（央广网发 西湖景区供图）
据了解，本次比赛的各企业参赛部分作品将能以零售方式面向消费者，此外，整套宴席也会在不久的将来完整推出，接受食客们的预定。据活动主办方透露，在首届美食节活动期间，参赛各企业还会提供各式优惠让利活动，消费者可持续关注活动，以获得景区各餐饮企业最新优惠资讯。
参赛菜肴（央广网发 西湖景区供图）
据悉，活动由杭州西湖风景名胜区管理委员会、杭州西溪国家湿地公园管理委员会主办，杭州西湖风景名胜区国有资本投资运营有限公司协办，杭州西湖西溪企业家协会承办。
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